由共青团海口市委员会、海口市旅游发展委员会、海口市人力资源和社会保障局、海口市交通运输和港航管理局联合主办,海南广播电视总台交通广播承办的海口市2017“双创杯”青年服务技能大赛开始报名啦!
大赛主题
青春建功椰城 技能助力“双创”
大赛时间
2017年7月
大赛项目
紧扣“国际化滨江滨海花园城市”和“双创”主题,围绕“大众旅游时代”开展一系列相关行业、职业技能竞赛,精选具有代表性的职业项目,结合工作实际开展竞赛。
1.中式烹饪
(1)参赛对象为在海口工作的餐饮行业青年。
(2)参赛内容为中餐热菜,分为规定项目、主料项目和自选项目。规定项目和主料项目由大赛组委会统一提供食材,参赛选手根据食材进行制作;自选项目则由参赛者自行选择制作自己最拿手的食物,所需食材由选手自行准备。
(3)竞赛形式为理论知识测试(笔试)和现场实操。
2.西式烘焙
(1)参赛对象为在海口工作的西点行业青年。
(2)竞赛内容分为规定项目和创意项目。规定项目由大赛组委会统一提供食材,参赛选手根据食材进行制作;创意项目则由参赛者根据烘焙技法特点,自行选择制作自己最拿手的西点,所需食材由选手自行准备。
(3)竞赛形式为理论知识测试(笔试)和现场实操。
3.出租车驾驶
(1)参赛对象为在海口工作的出租车司机。
(2)竞赛内容包括侧方位停车、维护保养技能、场地平稳驾驶三项技能及规范的司乘服务语言、相关交通安全知识等。
(3)竞赛形式为理论知识测试(笔试)和现场实操。
4.动画制作
(1)参赛对象为在海口市从事动画设计、制作和评价等工作的人员。
(2)竞赛内容包括理论知识和实际操作技能两部分。理论知识主要以多媒体基础知识、动画设计、动画素材制作、动画作品发布等内容进行考核;实际操作技能部分则是通过给定任务,独立设计和制作一个完整的动画作品,并进行演示。
(3)竞赛形式为理论知识测试(笔试)和现场实操。
竞赛形式
竞赛形式由理论知识测试(笔试)和现场实操组成,理论成绩占总成绩的20%,实操成绩占总成绩的80%。理论测试内容包括职业道德、业务知识、海口“双创”知识等。中式烹饪和西式烘焙项目按照国家职业标准高级工(国家职业资格三级)要求进行命名。
大赛报名
1. 参赛对象
(1)年龄在40周岁(含)以下(即1977年1月1日以后出生),其中,动画制作项目参赛对象为年龄在35周岁(含)以下(即1982年1月1日以后出生);
(2)身体健康,遵纪守法,在海口市工作的旅游及服务行业青年;
(3)在以往的全国同类竞赛中获得前5名、省级同类竞赛中获得前3名的青年不再参加此次竞赛。
2. 报名方式
分单位推荐和个人自荐两种方式。由单位推荐报名的选手,在竞赛过程中以所在单位身份出现;以个人自荐方式报名的选手,以个人身份出现。亦可以单位组队方式报名参赛。
3. 报名时间
2017年7月1日 - 7月20日
4. 报名途径
本次大赛接受网络报名、微信报名和现场报名。
① 网络报名:登录大赛指定网站椰城青年网报名参赛(https:九游娱乐app下载//www.hkyoung.org.cn)
④现场报名:可到大赛组委会办公室(海口市秀英区长滨东二街市政府第二办公区13号楼1023室,联系人:吴升筌,联系电话:68724335)或海南交通广播(南沙路71号海南交通广播新闻部,联系人:黄滨,联系电话:66169100)进行现场报名。
大赛日程安排
1. 大赛启动(6月):筹备大赛各项事宜, jiuyou 启动大赛。
2. 报名海选(7月上旬-下旬):积极推动涉旅、非公企业开展以小革新、小发明、小改造、小设计、小建议为内容的“五小”、岗位练兵、技术比武等活动,选拔优秀选手参加竞赛。
3. 开展竞赛(7月下旬):每个赛项前6名的选手推荐参加全省总决赛。
奖项设置
1. 奖项
本次大赛各参赛项目均设一、二、三等奖各1名,优秀奖3名;设置优秀组织奖4个,对积极组织员工参赛并在比赛中取得优异成绩的企业给予表彰。
2. 奖金
一等奖奖金5000元,二等奖奖金4000元,三等奖奖金3000元,优秀奖奖金1000元。
3. 荣誉称号
各赛项前三名的选手将推荐为“海口市青年岗位能手”候选人,其他获奖选手均可获得由大赛组委会颁发的证书。
在2013-2016年的海南国际旅游岛青年服务技能大赛中,来自海口的选手们展现了非凡的技艺,共获得了12个一等奖,10个二等奖,3个三等奖,68个优秀奖的优异优成绩,共青团海口市委员会连续四年获得优秀组织奖。
餐厅服务员项目
中式烹饪项目
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